小大白菜的做法大全家常 ?小白菜大白菜的做法

  发布时间:2025-06-13 11:40:21   作者:玩站小弟   我要评论
各位老铁们好,相信很多人对小大白菜的做法大全家常都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于小大白菜的做法大全家常以及小白菜大白菜的做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起 。

本篇文章给大家谈谈锡纸烤鱼的锡纸家常做法 ,以及锡纸烤鱼的烤鱼家常做法视频对应的知识点,文章可能有点长,法锡但是纸烤做法希望大家可以阅读完 ,增长自己的家常知识,最重要的视频是希望对各位有所帮助,可以解决了您的锡纸问题 ,不要忘了收藏本站喔。烤鱼

本文目录

  1. 铝箔烤鱼做法
  2. 锡纸烧烤菜谱
  3. 木炭锡纸烤鱼怎么做

铝箔烤鱼做法

用料

鲈鱼1条、法锡洋葱1个、纸烤做法红甜椒1/2个  、家常香菜1小把、视频

腌鱼调料

料酒1勺、锡纸生抽1勺 、烤鱼姜黄粉1/

酱汁调料

蚝油20克  、法锡泰国辣酱膏15克、

铝箔纸

做法

1、将鲈鱼洗净,沿嵴骨片下两侧鱼肉 ,切成若干块,加入盐、料酒 、生抽 、姜黄粉和香叶腌制半小时;

2 、洋葱、甜椒和香菜分别洗净切好;取小碗 ,将蚝油、泰国辣酱膏 、蜂蜜、辣椒粉调制成酱汁;

3 、腌制好的鱼块拍上淀粉,入油锅炸至定型(表面稍硬即可) ,捞出铺在铝箔纸中央;

4  、把洋葱爆香,加入甜椒和香菜,与调制好的酱汁翻炒均匀 ,淋在鱼块上;

5、将铝箔纸折起封口 ,放在平底锅上 ,中火烤至滋滋声起,大约5~6分钟即可熄火,小心把封口打开,将鱼块、配菜和汤汁一起装盘,配上煮好的米饭即可。

小贴士

烤鱼的味道是很泰式的甜酸辣风味 ,泰国辣酱膏在家乐福超市进口商品区有售,实在找不到 ,可用酸甜味的辣椒酱(韩式醋辣椒酱)替代;最后烤的环节,是为了让鱼块吸收酱汁的味道,有烤箱的放在烤盘里烤,没有烤箱的用铝箔加纸平底锅 ,同样可以达到想要的效果。

锡纸烧烤菜谱

用锡纸烧烤可以做很多菜 ,用锡纸可以烤金针蘑,可以烤茄子,还可以烤嘎啦肉 ,锡纸还可以烤鱼 ,锡纸烤鱼是非常好吃的,雨里加上盐,胡椒粉  ,葱 ,姜喂好之后放到锡纸里烤出的鱼非常鲜美好吃

木炭锡纸烤鱼怎么做

主料:鲈鱼1条、柠檬只、葱沫5克 、蒜沫5克 、生姜碎5克、剁椒3克、圣女果5只、

辅料:生抽2匙、蚝油1匙、盐2克 、糖3克、油5克

步骤:

1、葱,蒜,姜切碎  ,不需要太细碎 ,圣女果和柠檬洗净表皮 。

2  、柠檬切出几片完整的薄片,待用  。

3、余下的柠檬去皮取肉榨出柠檬汁。

4 、切细碎的葱姜蒜,取一半放入柠檬汁里。

5、锅内倒入适量食用油 ,将另一半的葱姜蒜投入油,大火炒至金黄色  ,有香味飘出。

6、生抽 ,蚝油,盐 ,糖加入一起,搅拌均匀 ,倒入油锅 ,炒拌一下  。

7、炸好的葱姜蒜盛起来。

8 、将炸好的葱姜蒜盛起来装入柠檬葱姜蒜碗里 。搅拌均匀,待用。吃辣的人可以加些小米椒或辣椒 。

9、新鲜鲈鱼去鳞去肚 ,锅中烧小半锅水 ,待水沸,投入开水锅煮上两分钟,赶紧取出。想要做鱼不腥,用这种方法,可以快速有效地去除鱼的腥味  。

10、备一张锡纸,四周周围围起来,防止汤汁四溢。

11  、处理好的鲈鱼平铺与锡纸上。

12、将事先准备好的调料汁刷在鱼身上 ,注意鱼肚子里也要刷一下 ,这样才能更入味。剩下的料头全部均匀地堆在鱼身上 。

13 、将切好的柠檬片和圣女果铺于鲈鱼上。

14 、180度预热后 ,180度烘烤30分钟 ,打开循环风 ,会让烤鱼受热更均匀。烤制程序结束,取出烤鱼 。撒上香菜叶或葱沫 ,泰式柠檬烤鱼就做好了。

15、成品

锡纸烤鱼的家常做法的介绍就聊到这里吧 ,感谢你花时间阅读本站内容 ,更多关于锡纸烤鱼的家常做法视频、锡纸烤鱼的家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦 。

  • Tag:

相关文章

最新评论